Kutak Za Svaku Curu

Ledene kocke

zasvakucuru | 09 Jun, 2014 14:36

  • Kategorija: Deserti
  • Vreme pripreme: 30
  • Tip kuhinje: Srpska
  • Broj osoba: 10

 

 

Uputstvo za pripremu:

Penasto umutiti jaja i šećer, pa postepeno dodavati brašno i kakao lagano mešajući. Na kraju dodati ulje. Istresti smesu u podmazan pleh(45x35)i peći na 200°C oko 15 minuta. Sirup kuvati na umerenoj temperaturi oko pet minuta, pa preliti vruću koru,sa vrućim sirupom. Staviti pola litra mleka da kuva. Po mleku ravnomerno prosuti tri kašike šećera da padne na dno šerpe, tako fil neće zagoreti i lepiti se za dno. Brašno, šećer i vanilu razmutiti žicom za mućenje ili mikserom sa preostalim mlekom i zakuvati. Potpuno ohladiti. Penasto umutiti maslac, pa mu dodavati kašiku po kašiku fila neprekidno muteći mikserom. Premazati preko ohlađene kore. Na tihoj vatri istopiti slatku pavlaku i čokoladu, pa premazati kolač.

Komentari

Dodaj komentar





Zapamti me

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS
Powered by blog.rs - Design by BalearWeb